类似于美团、大众点评,具有排队、预约、点餐及点评功能,扫码即可点餐,无需服务员参与,下单自动出票。随着“附近的小程序”推出,小程序成为餐饮行业重要的客户流量渠道。
适用行业:餐饮/外卖/酒店等;
功能模板:排队、预约、点餐及点评功能,扫码即可点餐物流配送等相关功能;
餐饮行业按规模实施分类管理,可分为:特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆和小型餐馆。
餐饮行业现在竞争越来越激烈,日子越来越不好过,特别是新冠疫情期间。房屋租金、人工成本、生产成本等越来越高,服务品质有待进一步提高。
对于现在绝大多数人们来说,就餐方面主要有这几个特点:
1、就餐节奏快,时间短;
2、越来越多消费者在外卖APP点餐;
3、排队就餐的耐性越来越低;
4、对点餐、就餐服务要求越来越高;
综合以上情况我们不难发现微信小程序在餐饮行业大有可为。
以麦当劳为例,来看下微信小程序是如何利用线下场景流量,通过微信给商家赋能,帮助商家提升运营效率的。在推出小程序之前,微信跟麦当劳之间除了微信支付以外,基本上毫无关联:微信支付接入麦当劳,通过麦当劳巨大的客流量增加了又一个支付场景。
有小程序之前,顾客吃到麦当劳需要4步:排队——人工点餐——支付——取餐;
有了小程序之后,顾客吃到麦当劳只需要2步:打开小程序点餐支付——取餐;
甚至都不需要去店里,直接打开小程序下单,就等外卖送过来。对于用户来说,极大节省了排队等待时间,全部自助式完成,轻松方便。
对商家来说,极大地提升了运营效率,减少了用户等待时间。人员更多的投入到后厨的配餐环节,前台的点餐、收银人员将来会逐渐减少,甚至取消。这样的话,每张餐桌的翻台率提高,营业收入显著增加。
而对于小型餐厅、小吃店、饮品店而言,经营面积一般不大,服务人群主要是周边比较固定的客户群,外卖占比很大。缩短客户排队点餐时间能够快速提高收益,小程序成本低,功能完全能够满足商家的预订、点餐、降低人工成本、宣传企业之用。
虽然美团、饿了么等订餐平台能够满足商家,但相对于微信小程序而言,美团等订餐平台每年需要很大一笔店铺费(美团每年店铺费:19800元)、每单17%的抽成等。这些费用对于大中型餐厅还能承受,对于快餐店、小吃店等却是一笔不小的开支。而小程序的功能和订餐平台功能一样,完全能够满足商家,成本却低的很多。
商家一旦拥有属于自己的微信小程序,所有在自己店消费的客户资源则完全归自己所有。商家也能够根据自己掌握的客户资源适时推出各种各样的促销活动。
总之,不论是大型餐厅,还是快餐店、小吃店等,都非常适合使用微信小程序。微信小程序对于餐饮行业有如下优点:
(1)大大节省员工开支;
(2)客户体验好,快,方便,不用排队;
(3)可以搜集客户大量数据,节约渠道费用;
(4)第一时间收钱,不赊账;
(5)老客户远程下单,重销机会多;
所以,微信小程序在餐饮行业将会大行其道,开发餐饮行业的市场大有可为。
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